羅蘭‧胡米耶酒莊(Domaine Laurent Roumier)在葡萄藤栽植上,採自然生長方式,以詮釋出純粹的風土(terroir)滋味。不施肥、不灑除草劑,悉心仔細的手工採收葡萄。釀造上,果實中部分帶梗,於水泥槽中發酵。特級園與一級園酒款,50%酒液於新橡木桶培養,村莊級新桶比例佔30%。
這款酒有著櫻桃、覆盆子等莓果香氣,與花芬、甘草的完美交融。細膩格局,綽約多姿,隨時間變化出不同的有趣風貌。