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Tommasi Family Estates Amarone della Valpolicella Classico 2013 湯瑪士家族酒莊 瓦波里切拉阿瑪羅內紅酒

湯瑪士家族酒莊.瓦波里切拉阿瑪羅內紅酒

Tommasi Family Estates, Amarone della Valpolicella Classico 2013

酒款介紹:

湯瑪士家族酒莊(Tommasi Family Estates)最讓人津津樂道便是維內多(Veneto)產區的頂級酒款 - 阿瑪羅內紅酒(Amarone)。在產區中許多釀造者引進新式釀造方法、積極擴大產量之際,湯瑪士仍依照祖訓,以良好技術與優質葡萄釀成好酒;釀酒葡萄均來自家族陸續購入的20多個家族葡萄園,面積廣達175公頃(托斯卡尼未計入)。

 

酒質豐厚飽滿,酒莊百年來堅持僅在好年份才釀造,10個年份僅約生產5個年份。精選瓦波里切拉(Valpolicella)產區葡萄,分次採收健康成熟的果實後,置於通風木架上自然風乾,翌年2月釀造;裝瓶前皆須置於斯洛伐克大橡木桶中熟成3年。不論品飲者對是否認識葡萄酒,其醇厚質地與飽滿口感皆能讓人深受感動。