複選
複選
選用來自Hermannshohle葡萄園的麗絲玲（Riesling）釀製而成。Hermannshohle位於那赫河（Nahe）左岸，是一塊完美面南，有益於葡萄熟成的陡坡，土壤組成以火山造成的黑灰色板岩為主，擁有非常豐富的礦物質，因此也有人說這塊葡萄園是全那赫產區最評價最高的葡萄園。
釀製Hermannshohle特選晚摘（Auslese）金頸甜白酒的麗絲玲，來自樹齡60多歲的葡萄藤，每公頃產量極低，僅20,000公升。因位處坡地，無法使用機器耕作，所以所有葡萄園內的工作都必須以100%人工完成，這當然也包括採收。
特選晚摘等級（Auslese，即Select Harvest）是晚摘等級（Spätlese，即Late Harvest）的在上一層。德國葡萄酒以甜度區分，因此特選晚摘要比晚摘來得更甜，選用的葡萄要更熟成，偶爾也會有一些貴腐葡萄。這支酒是需要陳年以展現最佳表現的精緻頂級酒，也是熱愛德白的朋友最愛的選擇。
酒體飽滿濃郁的貴腐甜酒，充滿異國果味與令人心曠神怡的礦物味。酸度與甜度平衡地恰到好處，甜而不膩，是那赫麗絲玲的典範！
