艾瑞克．路易酒莊．小王子松塞爾白酒

Domaine Eric Louis, Sancerre Blanc 2015

750ml
#13439
產區： 法國／羅亞爾河谷／ Sancerre／

法定等級： 法定產區管制（AC）

酒莊： Domaine Eric Louis

類型： 白葡萄酒／干型（不甜）

品種： 100 % Sauvignon Blanc，

建議適飲期： 現在適飲

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酒款介紹：

採用 100 % 白蘇維濃(Sauvignon Blanc)，葡萄園位於松塞爾(Sancerre)東南方的丘陵上，土質為石灰質黏土與燧石土。透過縝密的觀察葡萄藤的生長期，限制產量以獲得高品質的葡萄。在採收後馬上就進行榨汁以獲取新鮮純萃的果液，並在低溫狀態(13-18℃) 下進行為期兩週的發酵。藉此可完整保留其豐富的果香。之後不進行過濾澄清，與酵母一起熟陳，以獲得較為扎實濃郁的口感與叫悠長的尾韻。

酒色呈現清澈淡金色光澤，開瓶後即有柑橘皮的果香味以及淡淡的礦石味，口感細緻均衡

總價$

艾瑞克．路易酒莊．小王子松塞爾白酒

Domaine Eric Louis, Sancerre Blanc 2015

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