複選
複選
由1960年首次種植的葡萄藤釀成。最初的Bin 2是一款使用南隆河（Southern Rhône）的原生品種，卻以布根地細緻優雅風格為導向的傳統澳洲酒。柔中帶剛的口感透露出希哈（Shiraz）特有的香料香氣與慕維得爾（Mourvèdre，即Mataro）帶來的些許普羅旺斯草本餘韻，激盪出令人玩味再三的趣味感！此酒於美國舊桶與法國舊桶中熟成12個月。
優雅的深紅酒澤，酵母麵包、新鮮甘草、紅色漿果、櫻桃及新鮮榲桲的多重香氣十分引人入勝，果凍、卡士達奶油與椰子芬芳如繁星點綴其中。口感絲滑，洋溢著橡木桶與茶葉韻味，蘭姆葡萄巧克力與鹹香伴隨左右，餘韻綿延悠長。
除了紅葡萄基本特色外，還有煙燻肉類氣味，同時顯現出輕微炙燒或韃靼牛肉香味。印度香料與芥菜籽，另有些許迷迭香與胡椒粉氣味。酒體中等，新鮮多汁。柔和的橡木調性，柑橘塔及棗泥布丁等不同口味，建築出美味的口感基底。非常易飲，歐洲風格的積極表現：熱情與放鬆。
