年份不甜香檳(Brut Millésimé)堅持只以最佳葡萄汁釀造,至少窖藏七年才上市,酒莊只在最完美的年份才生產。翠綠的金黃酒澤,悠揚綿延的細緻氣泡,似是微微閃爍的綠色光點。果香豐富四溢,突出的成熟水果香氣,兼具杏仁與白色小花調性。豐腴寬廣的口感,口腔受幕斯般綿密氣泡的包覆,新鮮水蜜桃滋味,兼有清新的鳳梨,悠長迷人的餘韻,泛出礦石、蜜漬鳳梨與黃桃李調性。可與細緻魚肉、清爽海鮮,與蔬菜烹煮的雞肉料理搭配享用。
「相對輕盈的衝擊力道,均衡的每個元素。非常簡練。絕對的到位感,毫無一絲過度彰顯。令人印象深刻的衝擊性餘韻。」–珍希絲.羅賓森(Jancis Robinson)