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Domaine Fabien Coche Meursault 1er Cru Les Charmes Blanc 2015 法比安 科旭酒莊 梅索 夏姆 一級園白酒

法比安.科旭酒莊.梅索「夏姆」一級園白酒

Domaine Fabien Coche, Meursault 1er Cru "Les Charmes" Blanc 2015

酒款介紹:

位於伯恩丘(Côte de Beaune)核心,梅索村(Meursault)是布根地(Bourgogne)最有名望亦最具代表的酒村之一。某種程度上,梅索可被視作布根地頂尖白酒的中心。梅索村有兩種典型的風土,黏土為基底的葡萄園,可生產出富饒奔放的酒液;石灰岩底土的葡萄園,有著更強礦物感、更有輪廓的空靈風格。

 

位於梅索的夏姆(Les Charmes)一級園,生產的酒款可匹敵布根地其他的特級園白酒。混合梅索村的兩種風格,大器不失靈巧,奔放饒富內涵,糖漬檸檬、杏仁、白花與鮮培麵包香氣,口感滑順如天鵝絨般的質地,口腔瀰漫法式奶油麵包與辛香料滋味。