複選
複選
泰廷爵香檳（Champagne Taittinger）只在葡萄表現優異的年份釀造年份香檳；在酒窖內瓶陳多年，緩慢熟成使香氣更濃郁，並增添悠長的餘韻以及複雜的風味。泰廷爵年份香檳嚴選位於白丘特級園（Côtes des Blancs）內的夏多內葡萄（Chardonnay），以及漢斯山區（Montagne de Reims）、馬恩河谷（Vallée de la Marne）邊境的特級園之黑皮諾葡萄（Pinot Noir），各以50%的初榨汁進行混釀。
風格成熟、強勁且具複雜度，同時呈現出優雅與細緻的驚人特色。顏色呈淺黃色，綿密細緻的泡泡於杯內形成一圈的泡沫，散發西洋梨、歐洲李子及黃香里等成熟的白色與黃色水果香氣，伴隨著白花與乾燥水果的氣息；口感上有清新的酸度、濃郁、成熟與奔放，中段口感以水果糖漿為主軸，尾韻含有細微的蜂蜜氣息。適合做為開胃酒，也適合搭配佐醬料的白肉，像是小牛佐菌菇。
