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Maison Louis Jadot Chateau des Jacques Moulin a Vent Clos de Rochegres 2014 路易佳鐸酒莊 賈各堡 風車磨坊 羅希格園 紅酒

路易佳鐸酒莊.賈各堡 風車磨坊「羅希格園」紅酒

Maison Louis Jadot, Château des Jacques Moulin-à-Vent "Clos de Rochegrès" 2014

  • 750ml
    #14345
  • 產區: 法國 薄酒萊 Moulin-à-Vent
  • 法定等級: 優質薄酒萊
  • 酒莊: Maison Louis Jadot
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Gamay
  • 建議適飲期: 現在適飲
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酒款介紹:

路易佳鐸(Louis Jadot)在1996年買下賈各城堡,賈各城堡位於風車磨坊(Moulin à Vent,特級村莊),在弗依利(Fleurie)與薛納(Chenas)中間,擁有27公頃的風車磨坊葡萄園,其中五座單一葡萄園共有約有19.5公頃。風車磨坊特級村莊葡萄酒現在已被視為「薄酒萊之王」,可說是最有布根地風格的薄酒萊葡萄酒。

 

羅希格莊園(Clos de Rochegrès)的土壤成分主要為花崗岩,土層不算太深,覆蓋於堅硬的岩床之上。這是一款使用老藤葡萄釀造的獨特紅酒,老藤在葡萄園中僅有8公頃的面積。此酒在封閉式大桶中發酵,期間進行規律的淋汁萃取,接著以橡木桶熟成12個月,部分葡萄經過去梗處理。

 

石榴紅酒澤中帶點緋紅光芒,展現精緻的玫瑰花香與些許礦物氣息,酒體飽滿,口感柔潤,單寧優雅且綿長。搭配紅肉料理佐醬汁、野味與各式乳酪都非常完美。