這款「艾拉蒙斯」夏多內白酒 (Alamos Chardonnay)完全展現出由高海拔地區所種植葡萄的特色;在溫暖的日照以及高山夜晚的寒冷中,夏多內葡萄充分的表現均衡的成熟。果實採自海拔4000英呎的葡萄園,陳年於美國與法國橡木桶六至九個月後釋出。
稻桿黃的色澤中綴著青蔥綠。表層帶有燒烤與礦石風味,底層帶有濃郁鮮明的果香,風味濃郁卻不失清爽,餘韻頗為悠長。