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Caiarossa Pergolaia Toscana IGT 2011 卡羅莎酒莊 酒神二軍紅酒

卡羅莎酒莊．酒神二軍紅酒

Caiarossa, "Pergolaia" Toscana IGT 2011

  • 750ml
    #15144
  • 產區： 義大利 托斯卡尼
  • 法定等級： 地區餐酒（IGT）
  • 酒莊： Caiarossa
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 87 % Sangiovese 10 % Cabernet Franc 3 % Merlot
  • 建議適飲期： 現在適飲

專業酒評：

Wine Spectator

92

/ 100分

James Suckling

92

/ 100分

得獎紀錄：

2012

酒款介紹：

 葡萄園採自然動力法（biodynamic）栽種。發酵完成後的酒液，於橡木桶中培養12至14個月，再於大槽中陳年十個月。

 

該酒款混合了四個不同的品種，體現酒莊對自然與高品質釀製的核心理念。配方中的山吉歐維榭（Sangiovese），賦予酒液中的細緻高雅。雄厚的炙肉與黑色水果香氣，大格局的複雜口感，適中的酸度平衡了豐沛的成熟水果滋味，單寧捎來美妙又多重的架構。

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