複選
複選
橋克岩丘酒莊為哈維（Harvey）家族所擁有。其中Jock Harvey負責管理家族擁有的葡萄園栽培事務，而博禮威岩丘（Brewery Hill）為Jock Harvey所創立之系列，從挑選葡萄到釀造皆為他一手包辦。不同於代表家族的Chalk Hill系列，Jock希望釀出可以每日輕鬆飲用，且同時擁有高品質的酒款。此支酒使用百分之百的希哈，大多挑選來自南澳阿德雷得山丘（Adelaide Hills）週邊多受涼風吹拂的果實，使得這支酒不同於其他東南澳地區的平價酒款，博禮威岩丘希哈更加優雅細緻。
深紫紅色的色澤，帶著甜美果香風味。細緻柔軟如天鵝絨絲綢般的單寧酸，入口充滿著果漿、香料風味，營造出細緻優雅的一款酒。
