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Chateau Croizet Bages Chateau Croizet Bages 1982 庫歇巴居堡 庫歇巴居一軍紅酒

庫歇巴居堡.庫歇巴居一軍紅酒

Château Croizet-Bages, Château Croizet-Bages 1982

  • 公開市場品項,價格、庫存變動較快,以客服人員確認的金額與數量為準。
  • 750ml
    #15327
  • 產區: 法國 波爾多 Pauillac
  • 法定等級: 梅多克五級酒莊
  • 酒莊: Château Croizet-Bages
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種:
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

波雅克可說是波爾多閃耀璀璨的核心,五大之三 - 拉菲堡(Château Lafite Rothschild)、拉圖堡(Château Latour)與木桐堡(Château Mouton Rothschild),接坐落於此。離其不遠的庫歇巴居堡(Château Croizet-Bages),同樣也有優異的風土條件:梅多克(Médoc)典型的Gunzian礫石表土層,覆蓋於六公尺的黏土混礫石底土。這樣的地層組成,相當適合種植卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon),其種植占比為54%,梅洛占38%,另有少量的小維鐸(Petit Verdot)與卡本內弗朗(Cabernet Franc);種植密度每公頃為6,500-8,000株之間。

 

庫歇巴居堡並行著機械採收與特殊地塊的人工採收,機械採收會賦予特殊情況,如採收季降雨,更快的反應與彈性。酒莊延請知名的釀酒師Eric Boissenot擔任顧問,打造出波雅克那豐富的傳統風味,帶出雪松與薄荷韻味。酒液全數於橡木桶中陳年,新桶比例僅占20%。在如《品醇客》(Decanter)的盲測品飲中,庫歇巴居經常有優異的表現,和其它列級酒莊相比,更能在年輕的時候展現出波雅克的特色。庫歇巴居於近幾年帶出更多的肉感,但酒莊不便的宗旨在於,釀造出具柔韌單寧質地、更平易近人的葡萄酒。