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Maison Louis Jadot Pernand VergeleSSes 1er Cru Clos de la Croix de Pierre Rouge 2015 路易 佳鐸酒莊 佩南維哲雷斯 皮耶十字 一級園紅酒

路易.佳鐸酒莊.佩南維哲雷斯「皮耶十字」一級園紅酒

Maison Louis Jadot, Pernand-Vergelesses 1er Cru "Clos de la Croix de Pierre" Rouge 2015

酒款介紹:

佩南‧維哲雷斯村位於阿羅斯-高登和薩維尼之間;位於伯恩丘的北部。佩南區同時生產村莊級和一級園的紅白酒,Clos de la Croix de Pierre葡萄園位於En Caradeux葡萄園上方,葡萄園面向東方,與村莊的距離不會太遠。土壤由石灰岩和表層碎石組成。而葡萄園名字的由來是因為葡萄園入口有個巨大的石造十字架。

 

這是一款架構完整、強而有力且精緻的紅酒,於大槽中發酵,接著在橡木桶內熟成15個月再進行裝瓶。它散發出成熟的黑色水果香氣,在口中可感受到綿長且柔順的單寧,適合搭配嫩紅肉、羊肉和中等口味的起司。在良好的窖藏環境中可陳年5-8年。