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Bertani Amarone Classico DOCG 2008 貝塔尼酒莊 經典阿瑪羅內紅酒

貝塔尼酒莊.經典阿瑪羅內紅酒

Bertani, Amarone Classico DOCG 2008

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酒款介紹:

貝塔尼酒莊(Bertani)因酒質優良,獲頒義大利皇家認可的國家代表商品標章。這款經典阿瑪羅內紅酒(Amarone Classico)是貝塔尼酒莊所有傳統酒中最新潮的酒款,也是維內多(Veneto)最著名的不甜紅酒之一,是一支經由55年以上的研究成果所結出極臻完美的佳釀。 

 

大自然的傑作總是令人讚嘆,快則有如彗星一畫而過,慢則有如這款酒,需透過長時間緩慢的發酵才能培育出其迷人的風味。阿瑪羅內紅酒釀自於特定葡萄園中精選出的優質葡萄串,釀製過程首先會將葡萄串掛起來風乾,待葡萄果實已濃縮為葡萄乾的階段時,才在艱困的冬季下緩慢的進行發酵。慢工出細活,這款經典阿瑪羅內可說是一支需要捕捉產區中四個季節的每一個特色才能釀製出的精釀,此外酒款長期在大型橡木桶中陳年,賦予了出色的均衡及穩定性,是一支人見人愛的美酒。

品飲筆記:

深邃的石榴紅色澤,櫻桃及洋李的香氣撲鼻而來,接著呈現多樣的變化,如乾果、樹葉,甘草及香料。除紅色莓果的圓潤口感,香草的柔順及濃郁的酒體,是款豐富多變的佳釀。