此酒款的葡萄果實選自土質以黏土、石灰岩和冲積土為主的葡萄園;於18,000公升的超大木造釀酒槽進行發酵(並熟成6個月),後於小型橡木桶進行24個月熟成;結束桶中熟成後,至少於瓶中熟成12個月的後才上市。
濃郁的深紅酒澤間漾著紫色的穩重,肉乾、黑櫻桃、煙燻與菸草的繁複香氣撲鼻而至,口感層次豐富,深色水果與甜香料的風味優雅地佔據味蕾,單寧成熟,酸度極佳,優美均衡,綴著礦石、李子蜜餞與紅茶的迷人餘韻悠長縈繞,適合搭配西班牙海鮮飯、義大利麵、香料烤豬排與西班牙辣味臘腸。