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Trapiche Extra Brut NV 翠帝酒莊 金牌氣泡酒

翠帝酒莊.金牌氣泡酒

Trapiche, Extra Brut NV

  • 750ml
    #1633
  • 定價$ 750/ 酒窩價 $ 635
  • 產區: 阿根廷 門多薩 Valle de Uco
  • 法定等級: 法定產區(DO)
  • 酒莊: Trapiche
  • 類型: 白氣泡葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 70 % Chardonnay 20 % Sémillon 10 % Malbec
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

Wine Enthusiast

82

/ 100分

酒款介紹:

這支獨特的不甜氣泡酒,釀自來自於烏格河谷(Uco Valley)的榭密庸(Semillon),夏多內(Chardonnay)與馬爾貝克(Malbec),採用和香檳(Champagne)相同的二次發酵(Secondary Fermentation),和死去的酵母浸泡(Sue Lie)長達120天始釋出。這支氣泡酒有多種芬芳香氣,成熟的鳳梨果香,美妙的派皮香氣,紛湧而出。

 

建議可以做為開胃菜,也可以搭配日本料理。