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Merryvale Vineyards Starmont Cabernet Sauvignon 2015 美儷谷酒莊 星峰系列 卡本內蘇維濃紅酒

美儷谷酒莊．星峰系列 卡本內蘇維濃紅酒

Merryvale Vineyards, Starmont Cabernet Sauvignon 2015

  • 750ml
    #16553
  • 產區： 美國 加州 North Coast Carneros
  • 法定等級： 美國葡萄酒法定產區（AVA）
  • 酒莊： Merryvale Vineyards
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Cabernet Sauvignon
  • 建議適飲期： 現在適飲

酒款介紹：

葡萄在涼爽的清晨進行人工採收，之後手工揀選品質最佳的葡萄。浸泡約20天後進行酒精發酵，使用天然野生酵母與培養酵母一起發酵，再進行乳酸發酵，最後在法國與美國橡木桶中熟成20個月後上市。酒色呈現深紅色澤，帶著紫色光暈，有著豐富的深色漿果、紅李香氣，帶著些許鉛筆芯與暖調辛香料風味。入口後湧現黑醋栗、漿果、莓果與橡木桶的香草氣息，酒體均衡飽滿、結構鮮明完整。
 

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