莊園珍藏系列(Manor House)是酒莊的單一品種酒系列,名稱來自於酒莊在1800年所建立的德式莊園。
釀製這支100%希哈(Shiraz)紅酒的葡萄,來自於西開普的帕爾(Paarl)產區,發酵後的葡萄於橡木桶儲存14個月,始裝瓶釋出。釀成的希哈,展現亮麗的寶石紅色澤,香氣鮮明而活潑,滿載辛香料與紅莓果香,口感則濃郁但和諧,耐久而可口。