入鼻香氣豐沛,黑紅果實如紅莓、黑莓、桑椹,佐以甘草、黑胡椒、肉桂、肉豆蔻、榛果,香氣相當活潑。清晰酸度,單寧如絲般柔細,不會有木桶過於霸氣呈現,酒體具重量但不笨重。礦石感讓人聯想到濕地石頭,增添清涼感。
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