這支不甜白酒Le Puech是以以夏多內(Chardonnay)、維歐尼耶(Viognier)及蜜思嘉(Muscat)三個品種釀製而成。葡萄壓榨和去梗後,短暫泡皮,低溫發酵,然後在法國小橡木桶中陳放六個月,期間定時攪桶。
釀成的酒款風格特殊而可口,不但展現出各自獨特風格,更有蜜思嘉的芬香、維歐尼耶的魅力與夏多內的份量。清澈的金黃色的佳釀,帶有相思花、梨花以及蜂蜜結合的香味。其口感厚實甘甜,單寧柔順溫和。
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