複選
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【品項明細】
1. Dal Forno Romano, Valpolicella Superiore DOC, Vigneto di "Monte Lodoletta", Veneto, Italy 2006 - 750ml x 1 bottle（未經轉手、少莊主簽名版）市值NT$ 3,800/btl
2. Casa Silva, Altura, Colchagua Valley, Chile 2003 - 750ml x 1 bottle（軟木塞較脆弱，建議以ah-so開酒）市值NT$ 4,500/btl
3. Casa Silva, Quinta Generación White Blend, Colchagua Valley, Chile 2006 - 750ml x 1 bottle（軟木塞較脆弱，建議以ah-so開酒）市值NT$ 1,250/btl
4. Champagne Jacquesson, Brut Cuvée N°736, Champagne, France NV - 750ml x 1 bottle 市值NT$ 3,000/btl
5. Cave de Tain, "Les Hauts de Fief" Rouge, Crozes-Hermitage, Rhône, France 2009 - 750ml x 1 bottle（鉛封遺失）市值NT$ 1,080/btl
6. Cave de Tain, "Esprit De Granit" Rouge, Saint-Joseph, Rhône, France 2009 - 750ml x 1 bottle（鉛封遺失）市值NT$ 1,180/btl
Dal Forno Romano, Valpolicella Superiore DOC 酒款介紹
Casa Silva, Altura是酒莊的旗艦款，每年僅限量生產4,575瓶。精心挑選來自於家族所擁有位於Colchagua東北角的Los Lingues葡萄園所生產的成熟葡萄，結合精湛的釀酒技術所釀造出來的。香氣濃郁，帶有成熟的黑醋栗果香及香料味，口感紮實優雅，單寧結構細緻，是一款值得珍藏的稀有佳釀。適飲溫度：18～20度。
同莊的Quinta Generación White Blend是以白蘇維濃（Sauvignon Blanc）、夏多內（Chardonnay）、維歐尼耶（Viognier）與特殊的灰蘇維濃（Sauvignon Gris）調配而成。酒色帶有晶亮的麥稈黃色澤，充滿著鳳梨、柳橙等熱帶水果濃郁果味並帶有著橡木桶發酵所帶來優雅的香草味。入口後可明顯感受其清新的酸度與圓潤的酒精所造就出的均衡酒體，十足果香味的餘韻在喉中久不散去。適飲溫度：10～12度。
Champagne Jacquesson, Brut Cuvée N°736以2008年所收成的葡萄為主，酒款以53%的夏多內（Chardonnay）、29%的黑皮諾（Pinot Noir）和18%的皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）釀成，展現出層層精雕細琢令人讚嘆的精細香氣及輪廓分明的果香。整體呈現奔放且帶著礦物及柑橘的風格。
Cave de Tain的Les Hauts de Fief紅酒，來自於北隆河最大的產區克羅茲艾米達吉（Crozes-Hermitage），漂亮年輕的深紫色，黑苺、摩卡、櫻桃香，風味緊實，有平衡的架構、細緻的單寧，尾韻悠綿，以櫻桃、甘草、薑餅麵包結尾。長時間浸皮，陳放橡木桶12個月。可陳年7～8年。適飲溫度：16～18度。
Cave de Tain的Esprit des Granit紅酒，來自於北隆河的聖約瑟夫，帶有暗沉的紅石榴色澤，帶有深厚的菸絲、紫羅蘭與藍苺香氣，餘韻冗長，變化細緻優雅卻有深度。適合搭配烤小牛胸腺或香煎羊小排。適飲溫度：14～16度。
* 本組品項由iCheers愛酒窩、酒堡與詩人酒窖等捐贈，特此致謝
