果實採自夜丘(Côte de Nuits)的埃雪索(Échezeaux)特級園,距離梧玖園(Clos Vougeot)不遠,地勢稍高,以深厚的泥灰岩土壤為主,石塊含量較少。葡萄園面積約0.34公頃,多數葡萄藤齡已屆60歲。
深紅寶石酒色,黑莓、紅醋栗等成熟果香,兼有丁香花苞調性。細膩的香醇酒質於口腔繚繞,酒體厚實,伴隨顯著的單寧結構與多層次滋味,餘韻悠長,縈繞不已。建議可與松露鑲鴨、燒珠雞、紅酒燉鹿肉與烤乳鴿等佳餚搭配享用。