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在內伊維(Neive),只有「瑟拉伯拉」(Serraboella)結合了Serravalliano與Tortoniano兩個時期的泥灰岩。坋質壤土表土與融合的底土層,海拔250-320公尺之間,加上西南向陽面,讓這2.8公頃的葡萄園,造就出獨特的葡萄酒:深具陳年潛力,卻有即刻享用的鮮活表現力。
葡萄成熟採收後,泡皮發酵40-45天,透過當地傳統的"steccatura"工法萃取。發酵完成的酒液,注入斯洛維尼亞大木桶(botti)中培養約20個月。最先帶出多汁紅櫻桃、薄荷、白胡椒與粉岩等氣味,乳滑餘韻則表現出玫瑰花瓣、薄荷與肉桂等滋味。整體軟嫩外放,卻又莊嚴細膩。