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Patz Hall Winery Gap s Crown Vineyard Pinot Noir 2015 派茲 侯酒莊 蓋普園 黑皮諾紅酒

派茲&侯酒莊．「蓋普園」黑皮諾紅酒

Patz & Hall Winery, "Gap's Crown" Vineyard Pinot Noir 2015

  • 750ml
    #18060
  • 產區： 美國 加州 North Coast Sonoma Coast
  • 法定等級： 美國葡萄酒法定產區（AVA）
  • 酒莊： Patz & Hall Winery
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Pinot Noir
  • 建議適飲期： 2017-2025

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專業酒評：

Jeb Dunnuck

94+

/ 100分

James Suckling

95

/ 100分

酒款介紹：

「蓋普園」 葡萄園（Gap's Crown）位於知名的Petaluma Gap區域，海拔100~250公尺上山腰；石灰土壤覆蓋著火山岩與礫石，擁有極佳的排水性。夏季從早上11點到午後4點都罩籠在雲霧中，是索諾瑪（Sonoma）最冷涼產區之一。山上的風勢導致葡萄產量低與厚實的葡萄皮，卻得以產出更加緊實、濃郁的酒款。

 

壓榨後的黑覆盆莓、巧克力、櫻桃立口酒、五香粉與薰衣草香氣。草莓果醬、甜菸草葉、研磨黑胡椒與碳烤咖啡香氣在口中彌漫，交雜柔軟與豐沛的單寧，為酒款帶來悠長與滿足的尾韻。
 

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