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Patz Hall Winery Gap s Crown Vineyard Pinot Noir 2015 派茲 侯酒莊 蓋普園 黑皮諾紅酒

派茲&侯酒莊.「蓋普園」黑皮諾紅酒

Patz & Hall Winery, "Gap's Crown" Vineyard Pinot Noir 2015

  • 750ml
    #18060
  • 產區: 美國 加州 North Coast Sonoma Coast
  • 法定等級: 美國葡萄酒法定產區(AVA)
  • 酒莊: Patz & Hall Winery
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Pinot Noir
  • 建議適飲期: 2017-2025

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專業酒評:

Jeb Dunnuck

94+

/ 100分

James Suckling

95

/ 100分

酒款介紹:

「蓋普園」 葡萄園(Gap's Crown)位於知名的Petaluma Gap區域,海拔100~250公尺上山腰;石灰土壤覆蓋著火山岩與礫石,擁有極佳的排水性。夏季從早上11點到午後4點都罩籠在雲霧中,是索諾瑪(Sonoma)最冷涼產區之一。山上的風勢導致葡萄產量低與厚實的葡萄皮,卻得以產出更加緊實、濃郁的酒款。

 

壓榨後的黑覆盆莓、巧克力、櫻桃立口酒、五香粉與薰衣草香氣。草莓果醬、甜菸草葉、研磨黑胡椒與碳烤咖啡香氣在口中彌漫,交雜柔軟與豐沛的單寧,為酒款帶來悠長與滿足的尾韻。