當年Robert Parker喝完之後,不禁讚嘆凱雷拉酒莊(Calera)是加州的Romanée-Conti:「讓人想到 DRC 的 Richebourg 或 Grand Échezeaux!」 之所以會說凱雷拉是加州 DRC,那可是其來有自。創辦人Josh Jensen 早年就曾在DRC學習釀酒,直到返美才創立凱雷拉酒莊。
在他的手藝打磨之下,不僅凱雷拉一舉躍上頂級黑皮諾酒莊之列,他本人更獲《Wine Spectator》封為「加州黑皮諾之父」!
於100%法國橡木桶陳年17個月,帶有黑醋栗、雪松雪茄盒和黑莓的誘人香氣,濃郁卻優雅的單寧變隨著深色漿果以及黑醋栗縈繞在口中,清新的口感和優雅的酸度協調得非常出色,形成了良好的平衡感。