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Castello Banfi SummuS Toscana 2015 邦菲酒莊 至高三 紅酒

邦菲酒莊．「至高三」紅酒

Castello Banfi, "SummuS" Toscana 2015

  • 2019 Winemaker Challenge International Wine Competition 98points
  • 750ml
    #18452
  • 產區： 義大利 托斯卡尼
  • 法定等級： 地區餐酒（IGT）
  • 酒莊： Castello Banfi
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 40 % Sangiovese 35 % Cabernet Sauvignon 25 % Syrah
  • 建議適飲期： 2019-2028
  • 搭配折扣活動： Banfi 至高 3 超值六瓶價

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專業酒評：

Robert Parker

93+

/ 100分

Wine Spectator

94

/ 100分

James Suckling

94

/ 100分

酒款介紹：

酒款只在優異年份釀造，三個知名品種，三個不同高度與特質的地塊。品種各自於木桶或不鏽鋼槽中發酵十至18天。發酵完成後，酒液各自培養12個月，調配後於木桶持續陳年八至十個月。裝瓶後，瓶中窖藏六個月。繁複的釀造工藝，追求力與美的至高呈現。與牛排、燒烤與義法料理為絕佳搭配。

 

深沉濃郁酒色，櫻桃、李子等香甜果香，帶奶油、烤吐司調性及些許烘烤胡椒感。優雅平衡的架構，宏偉令人懾服的單寧。各項滋味於口中縈繞盤旋不已。帶極佳陳年潛力。

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