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Domaine Prieure Roch Ladoix le Cloud Rouge 2015 菜刀酒莊 拉都瓦 雲 紅酒

菜刀酒莊.拉都瓦「雲」紅酒

Domaine Prieuré Roch, Ladoix le Cloud Rouge 2015

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酒款介紹:

充滿傳奇色彩的Domaine Prieuré Roch,因其特殊的酒標,在台灣廣泛被稱為「菜刀酒莊」。貴為羅曼尼‧康帝酒莊(Domaine de la Romanée Conti)共同莊主的亨利‧斐德烈(Henry-Frédéric Roch),同時也是樂華酒莊(Domaine Leroy)鐵娘子Lalou Bize-Leroy的外甥。兼具布根地(Bourgogne)王者與后座的血統、經驗與技藝的亨利‧斐德烈,秉持著傳統,採用最自然的方法釀造,每串葡萄保留了最自然的風味,並完整詮釋每個地塊(climat)的風土(terroir)。

 

產區Ladoix-Serrigny位於伯恩區(Beaune)的最北邊,接壤夜丘區(Cotes de Nuits),上坡處是上夜丘(Hautes-Cotes de Nuits)產區,位於Montagne de Corton山腳處。Prieure Roch在此產區的地塊位於Le Clou村級略地內,整個略地的面積約4.2公頃。據傳葡萄園的名字Le Clou源自”cloud”,因此Prieure Roch在此擁有的2.16公頃地塊都以”Le Cloud”名字裝瓶。