ChêneBleu葡萄園高高地坐落在法國南部的Dentelles de Montmirail,一個獨特的古老遺址。Chene Bleu的名字和標誌來自古老宏偉的藍色橡樹,該樹掌管著Domaine de la Verriere莊園,從普羅旺斯Crestet偏僻的中世紀修道院重建而來的。經過十多年的修復,這座田園詩般的山區葡萄園生產出最高標準的世界一流葡萄酒,從2006年至今,已獲得了超過70個國家和國際獎項。
明亮的鮭魚粉紅色,混合了柑橘、漿果和奇異果。口感細膩且多層,在新鮮的酸度下,還有更多帶有香草和花香的水果味,尾韻悠長。可以單獨品嚐,也可以與海鮮和白肉搭配。