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Castello Banfi Centine Toscana IGT 2017 邦菲酒莊 仙庭 紅酒

邦菲酒莊．「仙庭」紅酒

Castello Banfi, "Centine" Toscana IGT 2017

  • 750ml
    #19488
  • 定價$ 850／ 酒窩價 $ 765
    快速到貨
  • 產區： 義大利 托斯卡尼
  • 法定等級： 地區餐酒（IGT）
  • 酒莊： Castello Banfi
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Cabernet Sauvignon Merlot Sangiovese
  • 建議適飲期： 現在適飲

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一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2017

    750ml
    $765

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

使用山吉歐維榭（Sangiovese）、卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon），與梅洛（Merlot）釀製而成，超級托斯卡尼（Super Tuscany）的調配方式。葡萄11月採收後、釀製前，會先經過短暫的浸皮，以萃取顏色和單寧。一旦酒精發酵與乳酸發酵（Malalactic Fermentation）開始後，葡萄酒便會移至小橡木桶中短時間陳放，直到春天時再裝瓶，繼續瓶陳至適合的時機釋出。

 

在托斯卡尼產區，愈來愈多山吉歐維榭會與卡本內和梅洛調配，以讓原本酸度偏高的傳統類型紅酒，展現年輕的風格與濃郁的色澤。這是最理想的搭餐酒，可以與簡單料理做搭配，如義大利麵、烤牛肉、野禽類或熟成起司，也能夠大口單飲，令人滿足！

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