酒莊佔地60公頃,土質主要為砂質和粘土,葡萄品種以梅洛(Merlot)為主,卡本內弗朗(Cabernet Franc)為輔,平均樹齡約莫30年。採收後的葡萄,經溫和壓榨後,在不銹鋼桶與槽混泥土發酵池中進行酒精發酵(Alcoholic Fermentation)。
釀成的酒款雖然柔美而濃郁,但單寧強勁,酒體飽滿,滿載黑果香氣與新香料味,隱約還帶有一些清香的草梗香氣。
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