香氣表現出色且活潑生動,散發出黑櫻桃、黑覆盆子和越橘複雜而細緻的芳香,以及煙草、醋栗葉和雪松木的香氣,並伴隨著乾燥花香鼠尾草的氣息。整合式橡木桶增添了淡淡的甜肉豆蔻香氣。酒體呈迷人的紅寶石色,入口即為果香四溢,單寧柔滑,隨著口感的發展在中段持續增強,最後則帶來悠長且均衡的餘韻。適合搭配紅肉料理,厚實的單寧能化解肉的油脂所帶來的油膩感,讓餐點的風味更加突出。