酒莊在加州兩個知名產區:那帕谷(Napa Valley)與亞歷山大谷(Alexander Valley),共持有約160公頃的葡萄園,並以精密準確的種植技術,管理所有的葡萄藤。
酒莊採永續經營的莊園管理模式,只專注釀製高品質的卡本內蘇維濃紅酒。銀橡樹只生產兩款酒,每瓶酒至少瓶中窖藏12個月以上才釋出。酒莊認可發售的葡萄酒,皆可立即品飲享受。
飽滿多樣的香氣組成,豆蔻、糖蜜、檀香與黑莓利口酒,兼有芬芳的義式香料。令人驚艷的口感,豐腴酒體與充足的酸度,如絲絨般的單寧質地,三者完美結合。可與德國豬腳、乾式熟成牛排、黑松露牛肝菌燉飯等西式料理搭配,與牛肉炒河粉、印尼髒鴨餐、青椒肉絲炒飯等亞洲料理,亦可迸出有趣的火花。