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Giovanni Corino Barolo DOCG 2008 喬凡尼‧柯尼諾酒莊 巴羅洛紅酒

喬凡尼‧柯尼諾酒莊 .巴羅洛紅酒

Giovanni Corino, Barolo DOCG 2008

  • 750ml
    #2090
  • 產區: 義大利 皮蒙 Barolo
  • 法定等級: 保證法定產區(DOCG)
  • 酒莊: Giovanni Corino
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Nebbiolo
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

Wine Spectator

92

/ 100分

Robert Parker

89

/ 100分

Jancis Robinson

16.5

/ 20分

Stephen Tanzer

89

/ 100分

James Suckling

90

/ 100分

酒款介紹:

這支巴羅洛(Barolo)的葡萄來自於兩兄弟原本共同擁有的單一葡萄園Roncaglie。隨著兄弟分家,這個葡萄園一分為二,不復存在,但酒莊也因此得以推出了價格較為親民、品質不輸原本單一葡萄園的調配款初階巴羅洛。

 

這支酒的葡萄有時也會挑選一些La Morra村最頂級的特級葡萄園(Grand Cru),包括Giachini、Pozzo、Rocche di Annunziata和Arborina。每年調配的比例不定。釀製酒款方面,Giovanni Corino師法新派,降低泡皮與發酵時間,以降低內比歐露的天然澀感,增添柔和的口感,並使用法國小橡木桶(Barrique)陳年,以帶出橡木桶和葡萄酒結合的香氣。

 

這支年產量僅540箱的巴羅洛,100%以舊的法國橡木桶陳年24個月。釀成的酒散發出溫暖和豐富的香氣,黑苺、甘草和香料等味道非常協調的融合在一起,呈現出甜美和悠長的菸草似的餘韻,真的非常優雅。