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Familia Nin Ortiz Planetes de Nin Priorat 2011 寧 歐提斯酒莊 寧之行星 普里奧拉紅酒

寧.歐提斯酒莊.「寧之行星」普里奧拉紅酒

Familia Nin Ortiz, "Planetes de Nin" Priorat 2011

  • 價位可親的普里奧哈頂級酒!
  • 750ml
    #2099
  • 產區: 西班牙 加泰隆尼亞 Priorato
  • 法定等級: 保證法定產區(DOCa / DOQ)
  • 酒莊: Familia Nin Ortiz
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 70 % Garnacha 30 % Carignan
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

Planetes de Nin是Nit de Nin的二軍酒,以最能代表普里奧哈(Priorato)的格納希(Garnacha)和卡利濃(Carignan)老藤釀成,為自種自釀的酒莊酒。Planetes de Nin所使用的葡萄,來自於樹齡至少80歲以上、結果量少,但風味集中濃郁的老藤。酒款於法國橡木桶中陳年18個月始釋出,其中有65%新桶與35%舊桶。葡萄的栽種全程遵行自然動力法(Biodynamic),採收也全面人工進行,是極為費功夫,但價格卻相對可親,口感絲毫不輸其他名牌酒莊的精品酒。

品飲筆記:

顏色是晶瑩透亮的深紫紅色,濃郁的椰棗、黑色水果,與無花果香氣,另有玫瑰與紫羅蘭花香,以及當地特有的清香礦物味。口感典雅,酒體濃郁,單寧明顯但軟熟,個性鮮明,相當誘人!需要時間軟化。