◆ 七大工業國G7高峰會國宴用酒
◆ 神之雫:「此生必喝的義大利酒」
◆ 酒標由已故的畫家Alberto Manfredi(1930-2001)所繪,每年圖案都不同,被暱稱為「美人頭」酒
◆ 1990年份獲Robert Parker 100滿分
◆被定位為古典奇揚地(Chianti Classico)的布根地特級園葡萄酒(Grand Cru)
這款「佩果雷朵」紅酒(Le Pergole Torte)是第一個單一葡萄園的超級托斯卡尼酒款,但不同於其他調配國際品種的酒,這支是100%由酒莊自有園的山吉歐維榭葡萄(Sangiovese)所釀成。因為奇揚地(Chianti)規定不能夠以100%的山吉歐維榭葡萄釀製,所以這支酒所以只能歸類在IGT的等級之下。紅酒在橡木桶中存放18~24個月,年產量只有1,500箱,陳年實力達30年以上。
酒液帶有深沉且飽滿的紅寶石顏色,華麗的香氣來自於成熟的葡萄,櫻桃、菸草、生鐵、肉桂和花香。有完美平衡的酸度,令人讚嘆且神魂顛倒的香氣來自於,西洋李、甘草、濕草叢等複雜的味道,令人驚訝的豐富單寧和悠長餘韻。這款酒是山吉歐維榭的最高境界,因為有對的人、對的地方所形成的。