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Venus la Universal Dido La Solucio Rosa Montsant Rosat 2016 維那斯酒莊 蒂朵 玫瑰鎖開 蒙桑特粉紅酒

維那斯酒莊.蒂朵「玫瑰鎖開」蒙桑特粉紅酒

Venus la Universal, Dido "La Solució Rosa" Montsant Rosat 2016

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專業酒評:

Robert Parker

91-93

/ 100分

酒款介紹:

混調自各種色彩的格那希葡萄(Garnacha),賦予酒色與濃郁度,些許馬卡貝歐(Macabeo)與希哈(Syrah),帶來酸度,並減緩過重的酒精感。

 

多樣葡萄於同時間壓榨,於超過十年的木桶中發酵。漫長的六個月發酵過程,緊接於舊橡木桶中培養14個月。

 

淡雅、些許陳年痕跡的粉紅酒澤,充滿地中海風格。優異的酒體架構,帶來不錯的陳年潛力。 

品飲筆記:

「生氣蓬勃的口感,優異酸度、新鮮感與非常優良的均衡性,點出是款非常完整的葡萄酒。」- Luis Gutierrez, Wine Advocate