成熟果香,口感豐厚結實,澳洲溫暖產區希哈(Shiraz)的典範。首發於1959 年,名字取自酒莊在1945年於巴羅沙谷(Barossa Valley)購得的卡琳娜葡萄園(Kalimna)。如今,酒窖系列 Bin 28是款跨產區與葡萄園的混釀葡萄酒,大部分的果實依然來自巴羅沙谷。
充滿異國情調風味,樟腦、羊毛脂、冷羊肉、牛蒡與蔬菜湯複雜氣味,緊接香草、巧克力與棉花糖不斷攀升,後發展出咖啡粉、辛香料、榛果餅乾氣味。充滿活力、清新活潑的口感,圓潤絲滑的成熟單寧。口腔中豐富的黑櫻桃滋味,濃郁可口,另有多重口感湧現。甜美多汁,酒精感與木桶味没有佔據整體。低調的果酸,確保較長的陳年能力。