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Xavier Vignon Chateauneuf du Pape Rouge La Reserve X XII XV NV 札維耶酒莊 陳年混釀 X XII XV 教皇新堡紅酒

札維耶酒莊.「陳年混釀 X XII XV」教皇新堡紅酒

Xavier Vignon, Châteauneuf-du-Pape Rouge "La Reserve X XII XV" NV

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專業酒評:

Robert Parker

95+

/ 100分

酒款介紹:

酒莊旗艦酒,此批為2010、2012、2015三個偉大年份之混釀,酒標上採用羅馬符號X、XII、XV標示。酒款呈現2010年(42%)優雅酸度與香氣;2012年(22%)甜美果實風味;2015年(36%)穩重厚實的酒體與礦物感的鹹味。

 


葡萄園來自四塊不同的風土地塊:克勞(La Crau)、圓卵石(Les Galets Roules)、烏爾貢(Les Urgoniens)、沙地(Les Sables)。

 

 

各年份混合使用小橡木桶、水泥槽、大橡木桶、陶甕,調配出極為複雜的層次感。酒體飽滿溫暖,充滿豪華的享樂個性。爆炸性的香氣,包含薰衣草、香料蛋糕、甘草、鮮花、黑莓、醃肉等,活力十足,層次豐富,質地純淨優雅,不愧是南隆河最知名釀酒師調配的心血之作,價格更是驚人的甜蜜!