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Bodegas Terra Gauda Abadia de San Campio 2017 泰奧斯・高達酒莊 阿巴迪亞聖卡普皮諾 阿爾巴利諾白酒

泰奧斯・高達酒莊.「阿巴迪亞聖卡普皮諾」 阿爾巴利諾白酒

Bodegas Terra Gauda, Abadía de San Campio 2017

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Chateau Mont-Pérat ✦波爾多2020白酒 ✦WE 91分✦神之雫EP.1第一款酒✦新鮮柑橘、青蘋果和草本活潑香氣✦中等酒體✦可搭口味較重的白肉或海鮮
Château Moulin Eyquem ✦法總統國宴、府邸用酒 ✦波爾多2018紅酒 ✦WE 90分✦紅色莓果/木質調/胡椒香氣。✦可搭紅肉、起司與帶香料的料理
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來自澳洲的「香檳」- Chandon
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酒款介紹:

出自頂級釀酒師Susana Pérez 之手,生長於充滿歷史的花崗岩、砂岩土壤層上的20-40年葡萄藤,首先低溫浸皮(11°C以下)6小時,後於不鏽鋼槽發酵15天(保持在17°C)。受 Condado de Tea 地區獨特的風土影響,口感風味充滿清脆的成熟蘋果、洋梨、蜜桃香氣,融合著白色忍冬花氣息,濃郁的果香和宜人的礦物尾韻形成完美平衡。

 

建議飲用溫度為9-10°C,適合搭配所有海鮮,特別是燒烤龍蝦、螃蟹、白色魚肉,以及壽司、餡餅。