這是我的女兒,Lucy Margaux 。
我的女兒非常棒,在此不多做解釋…..
性感的黑皮諾小妞
葡萄產自皮卡迪利山谷(Picadilly valley)是2000年的時候獲得澳洲的法定產區(AGI),此區土壤底層為砂岩,上面覆蓋著長期沖積的沙質土壤,並且谷溫涼爽。農場總是精心照顧,並且是完美無暇的。黑皮諾由Jim Griggs種植,現則由Jenny和James Griggs(農場的第6代)經營。
在2400公升的大型木槽進行6天的二氧化碳浸漬,之後將自流汁,以及輕微壓榨的壓榨汁混合培養直到完成發酵。
透亮的淡紅色,淡淡的野草莓味,搭配上茴香、百里香,組成深層的結構,非常美麗的一支酒!