自我博弈系列「洽卡耶」紅酒(Gran Enemigo "Chacayes")釀造時,酒液在橡木桶內陳釀將近半年,擁有多變層次。口感絲滑與風味濃烈,其亮點在於質感和單寧品質,達到了精緻、成熟的境界。平衡、美味且充滿鮮味,非常典雅。