複選
複選
路易．侯德爾香檳（Champagne Louis Roederer）的旗艦酒款水晶粉紅香檳（Cristal Brut Rosé）只生產於在極好年份，以黑皮諾 （Pinot Noir）與夏多內（Chardonnay）混釀而成，黑皮諾來自於阿依村（Aÿ）有機耕種葡萄園的老樹果實，而夏多內則產自艾維茲村（Avize），此二村皆是擁有特級園（Grand Cru）的最優異產酒村莊。
此款香檳採用傳統的「放血法（saignée method）」釀成，以低溫浸皮五到八天萃取顏色和香味，部分（10～20%）於橡木桶中發酵，賦予此酒更豐富的香氣。經過六年的窖藏熟成後除渣，接著再陳放八個月使酒質穩定，成品的含糖量會視各年份狀況控制在八到十克/公升左右。
柔美的粉紅色澤間泛著橙橘酒緣，香氣細緻典雅，綻放成熟草莓、無花果與柑橘類水果的迷人芬芳；口感活力青春，酒體飽滿優雅，展現烤餡餅、乾燥水果的濃郁風味，明顯的礦物韻味則反映了阿依村的風土條件，餘韻徘徊不已，是一款相當有力道的粉紅香檳，足以與鮭魚、羊肉、小牛肉、軟質乳酪等美食完美搭配。
