這款「羅倫斯特釀」(Cuvée Laurence)的灰皮諾(Pinot Gris)白酒,來自阿爾薩斯(Alsace)的「阿騰堡」葡萄園(Altenbourg),位在海拔220-300公尺的緩坡上,鄰近「福斯登圖」特級園(Furstentum),其土質為泥灰岩與鈣質土壤。
這款白酒擁有麝香、水仙花,桃子和柑橘等香氣,細緻的礦石調性與森林氣息更添雅致,風味則以果香為核心陣陣襲來,瀰漫出些許甘甜感。酒體扎實,並帶有奶油般的綿密口感,適合與糖醋料理及中式菜餚一同享用。