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Domaine Weinbach Cuvee Colette Riesling 2018 溫巴赫酒莊 可列特特釀 麗絲玲白酒

溫巴赫酒莊.可列特特釀 麗絲玲白酒

Domaine Weinbach, Cuvée Colette Riesling 2018

  • 750ml
    #24594
  • 產區: 法國 阿爾薩斯
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Domaine Weinbach
  • 類型: 白葡萄酒/
  • 品種: Riesling
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

Wine Enthusiast

94

/ 100分

酒款介紹:

釀造這款「可列特特釀」(Cuvée Colette)麗絲玲(Riesling)白酒的果實,採自特級園「城堡之丘」(Schlossberg)底部的地塊。因位在陡峭的南向斜坡,能夠獲取充足的日照,而花崗岩為主的土壤結構,也提供良好的排水系統及豐富的礦物元素,對於麗絲玲這樣晚熟的葡萄品種,簡直是量身打造的天堂。

 

這款白酒有著優雅的淡金黃色澤,西洋梨、白花及成熟的蘋果氣息開展,焦糖、檸檬皮及汽油味隨之散發而出,同時展現明顯的礦物調性。酒體濃厚,口感圓融,有著亮眼且勻稱的酸度,整體帶來飽滿又繁複前衛的味蕾感受。這款酒適合與龍蝦、烤魚等海鮮一同享用。