複選
複選
釀酒師精選（Winemaker's Reserve）無疑是酒莊最受歡迎的系列品項。這是釀酒師的技藝與精湛葡萄品質的完美結合，也是酒莊C/P質最高的一系列，無論在南非國內或外銷國際市場，都相當受歡迎！
這支遲摘甜白酒，釀自白梢楠（Chenin Blanc）、風替紐蜜思嘉（Muscat de Frontignan）與榭密庸（Semillon）；葡萄來自於西開普的帕爾（Paarl）與Tygerberg的德班丘（Durbanville）產區。這兩區的葡萄園只種植於1984～1993之間，位於海拔120～160公尺，氣候較沿海地區來得冷涼一些，霧氣較重，更適合釀製甜白酒的葡萄生長。
這支酒帶有明亮的金黃色澤，香氣與口感鮮活而濃郁，甜度與酸度比例恰如其分，展現杏桃、蜂蜜，乾果等芳香。適合做為甜點酒飲用。
