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Domaine Saint Cyr Moulin a Vent Rouge La Bruyere 2018 聖西爾酒莊 風車磨坊“布魯耶 紅酒

聖西爾酒莊．風車磨坊“布魯耶”紅酒

Domaine Saint Cyr, Moulin à Vent Rouge "La Bruyère" 2018

  • 750ml
    #26135
  • 產區： 法國 薄酒萊 Moulin-à-Vent
  • 酒莊： Domaine Saint Cyr
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Gamay
  • 建議適飲期： 現在適飲

酒款介紹：

人工採收、人工篩選100%去梗，以二氧化碳浸皮法浸渍葡萄28天，使用原生酵母進行酒精發酵25天，之後再進行乳酸發酵，全程不攪桶、不淋汁；之後在舊橡木桶中中熟成12個月。

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