這款法鬥系列(French Dog)的「高倫巴夏多內白酒」(Colombard&Chardonnay),來自法國的卡斯康丘(Côtes de Gascogne)。釀造過程使用氣動壓榨機,將葡萄汁在攝氏八度的低溫下進行沈澱,並在控溫酒槽內進行酒精發酵。
酒款呈晶瑩剔透的淡黃色,散發柑橘、檸檬與微妙礦物質的香氣,經搖晃後展現白桃的果香。酒體均衡,整體風格清新活潑,適合與各種冷餐或是醬燒魚搭配享用。