複選
複選
少見使用100％嘎爾嘎內嘎（Garganega）品種釀造的索亞維（Soave）葡萄酒，葡萄產自古典索亞維（Soave Classico）中心精華地帶，Tessari 家族自有園。僅使用不鏽鋼筒釀造，與酵母浸泡六個月後裝瓶。
此款品質優異曾獲愛爾蘭酒展年度白酒第一名，價格平實更獲大紅蝦最物超所值獎，有義大利白酒之王之美名。葡萄於 1960 年種植於富含大量高純度古老玄武岩（黑色火山岩）土壤，釀造 60 年老藤且層次複雜的 Soave Classico。
呈現明亮的檸檬黃色澤，清爽的蘋果、西洋梨、葡萄柚、杏仁碎粒以及純淨的礦石風味和些許新鮮香草氣息。輕鬆易飲，口感多汁細柔，酸度明亮爽脆，尾韻悠長。
非常適合在餐前品飲開胃，或是搭配沙拉前菜等。各式海鮮類料理，醬汁不濃郁的雞肉料理，特別適合搭配年輕的起司拼盤或是 Mozzarella 起司條。
