釀造這款酒的果實,手工採收並去梗破皮後,置入開放槽內發酵;於舊法國桶內陳年16個月,再靜置於不鏽鋼桶內三個月後裝瓶。
酒莊超老藤的混種古園,聞香非常豐富、誘人,豐富的漿果感,入口可感受迷人的酸度與滑順單寧,果味與花香綻放於口鼻之間,相當迷人難以忘懷,好似一瓶布根地(Bourgogne)佳釀。