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Domaine Hide Mizunara Ange Rose 2018 英雄酒莊 水楢桶系列 天使 粉紅酒

英雄酒莊．水楢桶系列「天使」粉紅酒

Domaine Hide, ミズナラロゼ アンジュ 2018

酒款介紹：

以人工踩皮，使用野生酵母，全梗發酵，入北海道產的水楢桶276天，在滿月時裝瓶。

 

卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）賦予一種木質、黑醋栗的香氣，而麝香貝利A（ Muscat Bailey A ）則散發出誘人的水果酸糖，引領品飲者進入一種迷幻世界，幽微的雪松送瀰漫而出，可以感受到一點若苦似甜的滋味。豐富的酸度，與生蠔、烤香魚等需要檸檬的料理搭配都非常適合。

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